Młode ( lub dojrzałe ) marchewki ala peperoni 1 pęczek młodej marchewki 1/2 łyżeczkiwedzonej papryki 2 szczypty kopru włoskiego 20g sera typu parmezan, gouda dojrzewająca lub cheddar Sól, pieprz 50g rukoli Olej rzepakowy rafinowany Olej rzepakowy nierafinowany Marchewki myjemy i rozcinamy wzdłuż, wrzucamy na osolony wrzątek od momentu ponownego zagotowania gotujemy 1min. Gorące marchewki cedzimy i doprawiamy tymiankiem, pieprzem, solą i odrobiną oleju rzepakowego rafinowanego, mieszamy i układamy na pergaminie aby szybko przestygły, jedna obok drugiej. Grillujemy w 250st do zrumienienia( jak kontrolować tem wejdz na grilliogrod )Podajemy z rukolą, tartym serem i skrapiamy olejem rzepakowym nierafinowanym #prosteprzepisy #szybkiprzepis #marchew #carotte #goodfood #comfortfood #weber #broilking #napoleongrill #lepszasteonagrillowania #grilliogrod