Łosoś….prostota matką dobrego smaku!!!…więc i przepis na łososia prosty…a wy w jaki sposób jecie łosia( łososia)?🥇🤘😎😂 #łosoś#pomyslnaobiad#przekąska#fit#fitfood#sossojowy#rawfood#przepis_jureksobieniak
1 kg fileta z łososia bez skóry
100ml sosu sojowego jasnego
1 cukrowa cebula
Pieprz świeżo mielony
1 cytryna
1 strączek chilli
1/2 doniczki kolendry
Cebulę posiekaj w cienkie plastry dodaj pieprz świeżo mielony, skórkę i sok z cytryny, wymieszaj. Filet z łososia podziel wzdłuż na część grzbietową i brzuszną. Grzbiet pokrój w plastry i wymieszaj z sosem sojowym, wyłóż na połowę talerz, część brzuszną wymieszaj z drobno posiekanym chilli i wymieszaj z drugą porcją sosu sojowego, wyłóż na drugą połowę talerza. Całość posyp marynowaną cebulą i posiekaną kolendrą. Podawaj z ryżem lub tostami. Ps świetnie pasuje do tego majonez wymieszany z posiekanym ząbkiem czosnku.