Flammkuchen Toast Montag. Der Tag, an dem Motivation grundsätzlich krankgemeldet ist. Du wachst auf und bist sofort im Minus, ohne überhaupt was gekauft zu haben. Kochen? Klar. Wenn man „Kochen“ so definiert, dass man Dinge auf Toast legt und sie im Ofen ihrem Schicksal überlässt. Das hier ist Toast Flammkuchen, zuverlässig wie ein genervtes Augenrollen. Und ja, mit Vollkorntoast, damit du dich kurz wie ein Mensch fühlst, der seine Ernährung im Griff hat, während du Speck und Käse wie eine Decke über deine Lebensentscheidungen ziehst. Und bevor jemand „Schinken“ sagt: Nein. Montag verlangt Speck. Speck ist nicht nur Zutat, Speck ist Haltung. Rezept unter patrickrosenthal.de #Flammkuchen #Toast #PatrickRosenthal #Rezept #schnelleküche