Krokant-Makronen
Es gibt Zutaten, die funktionieren auch allein. Krokant zum Beispiel. Süß, karamellig, crunchy – eigentlich schon ein kleines Fest für sich. Aber es gibt Dinge im Leben, die sollten niemals getrennt werden. Makronen und Krokant gehören genau dazu. Wie Winter und Kerzenlicht. Wie Stille und Schnee.
Diese Makronen sind kein lautes Gebäck. Sie flüstern. Von Wärme, von Zusammenkommen,Und sie erinnern mich an Blechdosen, die heimlich geöffnet und genauso heimlich wieder geschlossen wurden.
#PatrickRosenthal #Makronen #weihnachtsplätzchen