Flower Potato Crisp 🥔🌼
HOMEMADE BASICS
Ingrédients:
• 1 Pomme de terre
• Huile d’Olive
• Fleurs & Herbes aromatiques de votre choix
• Fleur de sel
Etapes
1 - Râpez la pomme de terre à la mandoline (tranches par trop épaisses)
2 - Badigeonnez avec de l’huile
3 - Ajoutez les fleurs et herbes aromatiques sur les tranches et recouvrir avec une seconde tranche de pomme de terre
4 - Passez au four à couvert pendant 7min à 170 degrés environ (jusqu’à ce que ce soit doré et translucide
5 - Assaisonnez de fleur de sel et de poivre
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