Zoom sur la perfection panée 🐟🥪 Filet-O-Fish HOMEMADE SOUND KITCHEN Ingrédients: - 2 tranches de brioche maison - 1 pavé de saumon (100g environ) - 2 cuillères de Mayonnaise Ail noir - 2 cornichons - 2 cuillères de fromage Blanc - 1 c.a.s de petits pois - 1 pomme - 1 c.a.s d’oeuf de truite - 1 pincée de fleur de sel - 1 filet d’huile d’olive - 1 citron vert - ½ bouquet de cerfeuil - 100g de farine - 1 c.a.s de zaatar - 10cl verre d’eau gazeuse - 1 bol de panko (pour la panure) - 2 c.a.s de sauce vitello tonnato (optionnel) - 1 c.a.s de pickles de chou rouge - micro-pousses de radis (pour la finition) #filetofish #fish #sandwich #food #recettesimple #cuisine #recipe #yummy #homemaderecipe #foodyouwanttoeat