Philly cheese steak 🧀🥪🥩 HOMEMADE BASICS Ingrédients - 300g de steak de bœuf - 1 baguette - 1 oignon rouge - 200g de cheddar - 20cl de crème liquide - 1 c.a.s de Sauce soja - 1 c.a.c de Sauce Maggi - 2 c.a.s de Sucre - 1 c.a.c de sirop d’érable - 1 pincée de Sel - 1 pincée de Poivre Étapes 1 - Dans un premier temps, faites fondre votre cheddar découpé en morceaux dans une casserole avec votre crème liquide et sirop d’érable en remuant avec un fouet jusqu’à obtention d’un mélange homogène et crémeux 2 - Découpez votre morceau de bœuf et votre oignon en fines tranches 3 - Faites cuir dans un fond d’huile vos morceaux d’oignon en premier puis ajoutez le bœuf 4 - Assaisonnez vos oignons avec du sucre pour la caramélisation puis lorsque vous assaisonnez la viande ajoutez le sel, poivre, sauce soja et sauce maggi 5 - Pendant ce temps ouvrez votre baguette dans la longueur comme montré en vidéo puis ajoutez y un fond de sauce cheddar 6 - Remplissez avec votre viande et vos oignon...