Asian Meat Balls 🌿🥩 HOMEMADE BASICS Ingrédients : - 2 steaks hachés - Feuille de riz - Persil frais - Menthe - Coriandre - Cébette - Oignon rouge - Gingembre frais - 1 gousse d'ail - Carotte - Sirop d'érable - Huile de sésame - Sauce soja - Mozzarella Étapes 1 - Émincez finement l’oignon, le persil, la cébette, la menthe et la coriandre. 2 - Râpez ou hachez finement l’ail et le gingembre frais. 3 - Coupez les carottes en petits morceaux pour les intégrer à la mixture. 4 - Dans un grand bol, ajoutez les steaks hachés, l'ail, le gingembre, les herbes et légumes émincés, puis mélangez bien. 5 - Ajoutez un filet de sirop d'érable, de la sauce soja et un peu d'huile de sésame 6 - Prenez un morceau de mozzarella et enrobez le avec la mixture pour former des boules de viande. 7 - Trempez les feuilles de riz dans l'eau, puis découpez-les en deux. 8 - Enroulez chaque boule de viande dans une demi-feuille de riz Placez les boules dans l'airfryer . 9 - Dans un petit récipient, mélange...