Rice flower Noodles đđ
HOMEMADE BASICS
Ingrédients
- Feuilles de riz
- Composition de fleurs comestibles de votre choix
- 1 Ail
- Gingembre
- 2 c.a.s de Sauce soja
- 1 c.a.s dâHuile de sĂ©same
- 20cl de Sake
- 10cl de Sirop dâĂ©rable
- Maizena
Ătapes
1 - Mouiller votre feuille de riz entiĂšrement et poser la bien Ă plat
2 - Disposer vos fleurs de sortes Ă ce que chaque ligne de fleurs puisse ĂȘtre dĂ©coupable comme une large nouille
3 - Prenez et mouillez une deuxiĂšme feuille de riz et disposez lĂ au dessus de la premiĂšre avec les fleurs (Faites attention Ă ce quâelles soient bien alignĂ©es)
4 - Collez bien les deux feuilles entre elles en enlevant les bulles dâair entre chaque fleurs sâil y en a
5 - Coupez en larges nouilles entre les fleurs
6 - Dans une poĂȘle, faire chauffer de lâhuile puis ajoutez lâail et le gingembre finement dĂ©coupĂ© en petits morceaux
7 - Ajoutez la sauce soja, lâhuile de sĂ©same, le sake puis le sirop dâĂ©rable
8 - Verser la maizena pour épaissir la texture (envi...
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