๐ฅ Os dejo la receta de esta maravilla ๐คฉ Flan de claras ๐ฎ con Bizcochito de copos avena ๐ฅฃ
โจ Para el bizcochito de copos avena utilizaremos ๐๐ฝ
20gr Copos de avena ๐ฅฃ
20gr Proteรญna del sabor que quieras
Agua hasta cubrir los copos
100gr Claras de huevo
1 Huevo entero
โจ Para el Flan utilizaremos ๐๐ฝ
100gr de Claras de huevo
2 Huevos enteros ๐ฅ
3 lรกminas de Gelatina neutra
150 o 200 Ml de agua ๐ฆ
30gr Harina de avena ๐ฅฃ
Empezaremos con el bizcochito de copos de avena ๐
1๏ธโฃ Ponemos en un bolw 20 gr de Copos de avena.
2๏ธโฃ Aรฑadimos 20ge Proteรญna y lo mezclamos.
3๏ธโฃ Cubrimos con agua un dedo por encima.
4๏ธโฃAรฑadimos 100gr de claras y 1 huevo entero.
5๏ธโฃ Mezclamos todo y metemos 5 minutos en el Microondas.
Ahora vamos con el Flan de claras ๐ฎ
1๏ธโฃ Ponemos 150ml o 200ml de agua en un bolw.
2๏ธโฃAรฑadimos 3 gelatinas neutra y dejamos 4 o 5 minutos hasta que se hidraten.
3๏ธโฃEn el vaso de la batidora ponemos 100gr de Claras y 2 huevos mezclamos y metemos 4 minutos en el microond...
Suggested Credits
Tags, Events, and Projects