🍜 Amare il Giappone è anche (e soprattutto) una questione di cibo. Non è solo fame: è un’esperienza sensoriale, quasi romantica. Un mochi che si scioglie come un primo appuntamento, una zuppa che ti scalda come un abbraccio inaspettato, un sushi preparato con la stessa precisione di una dichiarazione d’amore sussurrata. 🍢 Anche uno spiedino di itayaki sembra raccontarti una storia. C’è attenzione in ogni gesto, rispetto per l’ingrediente,cura nel dettaglio, passione nel ritmo…e tutto arriva al tuo palato come se fossi l’unica persona al mondo in quel momento. 🍜 Soba, ramen, onigiri, tempura… Ogni piatto è un haiku: semplice, ma carico di significato. E mentre mangi, capisci che in Giappone anche il cibo ti guarda negli occhi e ti dice: “Itadakimasu”, grazie per avermi scelto. E tu non puoi fare altro che innamorarti. Di nuovo. Ad ogni morso. #Japan #giappone #cibo #ioviaggioavventure #viaggiavventurenelmondo #mochi #sushi #japanfood