Nosso Filet au Poivre é uma verdadeira ode à tradição francesa — corte impecável, selado no ponto exato, envolto na intensidade da pimenta em grãos, que desperta o paladar a cada mordida. O segredo? Um molho construído com paciência e técnica: a base de demi-glace, rica, profunda, quase aveludada… daquelas que transformam um prato em experiência. Aqui no Le Rouge, não seguimos tendências. Nós servimos história no prato. 🍷 Um clássico francês. 🔥 Uma execução impecável. 🇫🇷 Uma viagem direta à França — sem sair de Campinas. #LeRouge #FiletAuPoivre #AltaGastronomia #CulináriaFrancesa #ExperiênciaLeRouge