CHUCHU FERMENTADO PREBIÓTICO Ingredientes: - 2 chuchus descascados - 1 pote de vidro - 3 dentes de alho amassados - 1/2 pimenta dedo de moça - 10 grãos de cominho - 2 colheres sopa de sal - 1 colher sopa de melado - 400ml de água filtrada MODO DE PREPARO - Corte como se fosse batata frita fininha - Coloque todos os ingredientes, menos a água - Coloque a água até preencher metade, pois o chuchu vai liberar água também - Coloque uma touca de cabelo ou um vual e prenda com elástico - Deixe fermentar por 3 dias, coloque a tampa do vidro e leve à geladeira por mais 1 semana, e está pronto para o consumo #PlantBased #ComidaDeVerdade #ComidaVegana #DicasVeganas