La industria de la carne es responsable de un significativo derroche de agua y deforestación. Para producir carne, se requieren grandes cantidades de agua para alimentar a los animales y procesar sus productos. Además, la deforestación ocurre para crear pastizales y cultivos de forraje, destruyendo hábitats naturales y contribuyendo al cambio climático. Por ejemplo, la producción de carne de res demanda miles de litros de agua por kilogramo de carne, y la tala de bosques para criar ganado libera grandes cantidades de CO2. Eliminar el consumo de carne puede mitigar estos impactos ambientales y promover prácticas más sostenibles.
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