#EVDEPIZZA ; PIZZA CASALINGA / EV USULÜ PRATİK PIZZA 🍕
Bugün size annemin evde pratik bir şekilde hazırladığı pizzayı yaptım. Pratik fakat aşırı lezzetli. Denemek isteyenler için işte tarifi;👇🏻 (beni fotoğraflarınıza etiketlemeyi unutmayın😉)
Malzemeler:
•Hamur için ( 2*500 gr);
-400 gr su (soğuk)
-600 gr ekmeklik un ( bugün telliogludegirmen seçkin tip kullanıyorum)
-5 gr bal
-8 gr yaş maya
-18 gr tuz
-20 Gr zeytinyağ ( bugün
yesilmasa.tr ‘den gelen Aydın hfoodcomtr kullanıyorum)
•Pizza sos için;
-700 gr rende domates ( bugün eatalytr gelen
#pomodoroantonella kullanıyorum)
-30 ml zeytinyağ (kursatayvalik kullanıyorum)
-10 gr tuz
-3-4 adet fesleğen yaprağı
•Margherita pizzanın süslemesi için;
-350 gr pizza sosu
-250 gr inek sütü mozzarella (eatalytr)
-4-5 adet taze fesleğen
-30 ml zeytinyağ (kursatayvalik)
•Marinara pizzanın süslemesi için;
-350 gr pizza sos
-10 gr kuru kekik (murmeslezzetleri)
-3 adet diş sarımsak
-30 ml zeytinyağ (kursatayvalik)
•Ek...