#EVDEYEMEK ; MINESTRONE DI VERDURE / YÖRESEL İTALYAN “MINESTRONE” SEBZE ÇORBASI 🍲 Sağlıklı, bol vitaminli bir tür İtalyan sebze çorbası olan minestrone tam bir şifa kaynağı. Malzemeler eatalytr ve greenada.tr aldim! Üstelik besleyici olduğu kadar doyurucu da. 😍 İşte tarifi;👇🏻 Malzemeler; • 200 gr taze fasulye • 250 gr yeşil kabak • 10 lahana yaprağı (250 gr) • 50 gr çeri domates • 1 demet pazı • 50 gr hindiba otu ( veya herhangi bir Ege otu) • 100 gr pişmiş şeker kuru fasulıye • 3 adet kereviz sapı (100 gr) • 1 adet kuru soğan • 2 adet havuç • 80 gr bezelye • 1 adet diş sarımsak • 1 adet patates (200-250 gr) • 100 gr karnabahar • 2 kaşık fesleğenli pesto sos (profilde tarifine bakabilirsiniz) • 50 ml zeytinyağ (hfoodcomtr yesilmasa.tr) • Tuz • Karabiber -Atıksız sebze suyu için; • 2 litre su • Havuç kabuğu • Soğan kabuğu • Kereviz sapı parçaları • Yeşil kabak içi parçası •20 ml ayçiçek yağı 📌Nasıl yapıldığını merak ediyorsan videonun tamamını izle! İyi seyirler, buon appetito! �...