#EVDEEKMEK ; Piadina 🥖
Bugün sizinle yapımı oldukça basit ama bir o kadar da lezzetli olan ince bir ekmek yaptım. Kaçıranlar için tarifi paylaşıyorum 👇🏻 Malzemeler;
-400 gr un
-200 gr ılık su
-50 ml zeytinyağ
-5 gr tuz
-5 gr karbonat
Hazırlanışı;
Güzel bir piadina hamuru için suyun ılık olması gerekiyor. Tüm malzemeleri yoğurup hamur haline getiriyoruz ve 10 dk bekletiyoruz. Bekledikten sonra 6 adet top beze yapıp 5 dk daha dinlendiriyoruz. Merdane ile güzelce açıp ısıttığımız tavada toplamda 4 dk (çift tarafta) pişiriyoruz.
Pişirdikten sonra bir havlu içinde 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz. Gittikçe lezzetleşen bu ekmek ile cok Lezzetli bir sandviç yapabilirsiniz. 😋
#evdekal #evdedene