🧂 ¿Usas sal del Himalaya con tus hij@s pensando que es más saludable?
⚠️ Aunque suene natural o “menos procesada”, hay un detalle importante que casi nadie menciona…
Y puede afectar su desarrollo.
📌 La sal rosa del Himalaya es sal. Igual que la de mesa.
Tiene cloruro de sodio y algunos minerales… pero en cantidades tan pequeñas que no aportan beneficios reales.
🔎 ¿Entonces qué sí importa?
👉 El yodo.
La sal de mesa en México está yodada a propósito, porque el yodo es esencial para el desarrollo cerebral y la función tiroidea en la infancia.
Es una estrategia de salud pública para prevenir problemas como el bocio y trastornos del neurodesarrollo.
🚫 Si usas sal del Himalaya y tus hij@s no consumen mariscos, huevo o lácteos con frecuencia, podrías estar eliminando una fuente clave de yodo… sin darte cuenta.
💡 Que la sal sea rosita no la hace mejor. Ambas tienen sodio. Y el exceso de sal también es un riesgo real.
👩⚕️ Como pediatra, mi recomendación es:
✔️ Usa sal yodada, con m...
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