Los aceites dietéticos son utilizados todos los días, y mucho de nosotros no podemos decidir cual utilizar. Según un estudio medico del 2023, se tomo muchos parámetros nutritivos y encontraron que el menos nutritivo es el aceite de coco. El que quedo en primer lugar como aceite dietético mas nutritivo es el aceite de oliva virgen & en segundo lugar el aceite de linaza. La composición en SFA, ácido oleico, ácido linoleico, ácido α-linolénico, EPA más DHA, TFA, tocoferoles, hidroxitirosol y fitoesteroles se recopiló para 32 aceites y grasas comestibles. Se consideraron las concentraciones más baja y más alta de cada nutriente y componente bioactivo, y se utilizó el valor medio de estas concentraciones para los cálculos. Un sistema de clasificación basado en la calidad nutricional proporcionaría una base para evaluar los beneficios de los aceites para la salud.#dralaninman #biohacking #avenidaescazu #costarica #antiaging #medicina #salud #aceite #manteca #aceitedecoco #aceitedeoliva #acei...