Los frijoles tienen nutrientes importantes para nuestra salud y es parte de nuestra cultura latina. Por razones incomodas y en algunos casos dolorosas, ciertas personas evitan los frijoles. Esto es porque causa gas intestinal por una sustancia conocida como rafinosa. Al remojar los frijoles en dos tandas diferentes, primera tanda mas o menos 12 horas y despues la segunda tanda mas o menos 8 horas podemos eliminar esta sustancia tan molesta. #medicina #dralaninman #salud #biohacking #costarica #avenidaescazu #acidofitico #rafinosa #pedos #gasintestinal #flatulencia #magnesio #calcio #hierro #zinc #colitis