Para algunas personas, una comida no es una broma.
Es una decisión vital.
Las alergias alimentarias no son raras, van en aumento y pueden desencadenarse incluso sin comer: una traza, un beso, un despiste.
En estas fechas de comidas y cenas, conviene recordarlo.
Y también recordar que la ciencia está empezando a ofrecer algo más que extintores.
De todo esto hablamos este lunes en porfinondacero , con jaimecantizano , en ondacero
Navidad, miedo, ciencia… y esperanza.
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