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La gripe aviar —en este caso del tipo H5, altamente patogénica— está causando brotes en aves silvestres y de granja en toda Europa. España llevaba más de un año libre de la enfermedad, pero este verano se detectaron varios focos en Badajoz, Castilla-La Mancha, Andalucía y Doñana. 💬 ¿Por qué ahora? Coinciden varios factores: migraciones de aves desde el norte de Europa, sequía que las concentra en menos zonas y animales jóvenes con poca inmunidad. Una tormenta perfecta, como dicen las investigadoras del CSIC al Science Media Centre España. 👉 Las medidas del Gobierno buscan evitar que el virus salte de las aves silvestres a las domésticas, algo que puede pasar por contacto, agua o pienso contaminado. Por eso el confinamiento: no es exagerado, es prevención. 🍗🥚 Para las personas: Los pocos casos conocidos se han dado por probable contacto con animales infectados (no con alimentos. En todo caso y como norma general 👉🏻 No hay riesgo por comer pollo o huevos si los cocinamos bien. ...

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