¡Atención, pasteleros plant-based! 🌱 El sábado 21 de septiembre 9.30 Hs 🇦🇷 / 14.30 Hs 🇪🇸 Te invitamos a una #Live donde no solo aprenderás a hacer la clásica manteca plant-based, sino que también descubrirás todos los secretos para crear medialunas argentinas sin productos de origen animal. 🥐✨ ¿Qué aprenderás en la clase? ✅ Elaboración de manteca plant-based la base perfecta para tus medialunas. ✅ Cómo hacer el empaste: el paso clave para lograr una textura hojaldrada y suave. ✅ Formado de las medialunas: técnicas profesionales para darles la forma perfecta. ✅ Elaboración de almíbar: el toque final para ese brillo y sabor irresistible. ✅ Horneado perfecto cómo conseguir ese dorado crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Esta clase es una oportunidad única para responder a la creciente demanda de opciones libres de productos de origen animal, mientras ofreces una versión deliciosa y sostenible de este clásico argentino. Dictado por gianmarcuzzi Y maximocabreracoc...