MITO! Há esse pensamento na maioria das pessoas, mas não, os alimentos integrais não engordam menos. Vou te explicar o quê?
Se você come uma quantidade maior desses alimentos acreditando que eles são menos calóricos, você está cometendo um ERRO. Trocar a farinha branca é uma ótima maneira de ingerir mais nutrientes, afinal os alimentos integrais possuem mais fibras, promovendo maior saciedade.
Em parâmetros de calorias, ambos os alimentos possuem a mesma quantidade. Os alimentos integrais não engordam menos, mas são uma excelente opção de substituição.
Você já sabia disso?
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