​A 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz, realizada no Rio Grande do Sul, registrou um público de 24,5 mil visitantes, consolidando o período de restabelecimento técnico e econômico da orizicultura gaúcha. O evento marca a normalização das operações após os ciclos de severa instabilidade climática que afetaram o estado em anos anteriores. ​Restabelecimento e Produtividade ​O volume de participantes e expositores reflete a recomposição da capacidade operacional das propriedades. A safra 2025/2026 projeta uma oferta estável, pautada por: ​Recuperação de Infraestrutura: Reestruturação de solos e sistemas de irrigação que haviam sido comprometidos. ​Eficiência Técnica: Adoção de cultivares com maior teto produtivo e tecnologias de precisão aplicadas ao manejo em terras baixas. ​Diversificação: O avanço do sistema de integração arroz-soja como ferramenta de gestão de riscos e rentabilidade. ​Mercado e Abastecimento ​A estabilização da produção é fundamental para a previsibilidade do mer...