facebook pixel
Adesa (ya da bazı bölgelerde Odesa) üzümü, Karadeniz’in bereketli topraklarında yetişen, yoğun aroması ve kokusuyla bilinen çok özel bir üzüm çeşididir 🍇✨. “Kokulu üzüm” olarak da anılır çünkü en büyük özelliği keskin ve tatlı kokusudur. Sofralarda taze tüketildiği gibi, pekmez ve şarap yapımında da tercih edilir. 📌 Kökeni: Aslında isminin kökeni, Karadeniz’in karşı kıyısında yer alan Odesa (Ukrayna) şehrine kadar uzanır. Osmanlı döneminde yapılan ticaret ve göçlerle bu üzümün tohumları Karadeniz kıyılarına taşınmıştır. Türkiye’de özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde, Rize, Trabzon, Giresun ve Artvin’in köylerinde yaygın olarak yetiştirilir. 📌 Yerel İsimler: Bölgeden bölgeye farklı isimlerle anılır: • Adesa Üzümü • Odesa Üzümü • Kokulu Üzüm • Bazı köylerde ise sadece “Kara Üzüm” denir. Her isim aslında aynı üzüm çeşidini işaret eder ama bölgesel ağız farklılıklarıyla zenginleşmiştir. 🍇🍇🍇😋😋👌👌 #adesaüzümü #odesaüzümü #kokuluüzüm #karadenizüzümü #üzümbereketi #pestilköme ...

 6.6k

 144

 1

 6.6k

    Suggested Credits
    Tags, Events, and Projects