⚠️ Um dos PIORES produtos alimentícios já existentes! CUIDADO! Estou me referindo à margarina. A margarina é um péssimo exemplo de produto que muitas pessoas ainda mantêm em sua casa. Ela é um produto feito a partir de óleos vegetais, que são submetidos a um processo de hidrogenação para se tornarem sólidos. Esse processo de hidrogenação é feito para aumentar a durabilidade do produto e torná-lo mais barato do que a manteiga, mas pode ter efeitos muito prejudiciais à saúde. Durante a hidrogenação, são criadas gorduras trans, que são conhecidas por aumentar o risco de doenças cardíacas, diabetes, obesidade e outras doenças crônicas. A manteiga, por outro lado, embora contenha mais gorduras saturadas, é uma fonte natural de vitaminas A, D, E K e ômega 3, e pode ser uma escolha mais saudável quando consumida com moderação. Sobre a manteiga, dê preferência para a manteiga ghee, ou manteiga clarificada, que é muito conhecida na culinária indiana, onde lá eles a chamam de “ouro líq...