Il prossimo 15 giugno si celebrano i cento anni dalla pubblicazione della celebre raccolta di poesia "Ossi di seppia". In pochi sanno che Eugenio Montale, sempre nel 1925, progettò di realizzare un nuovo volume di versi, in cui coniugare la vena poetica crepuscolare con le sue smodate passioni da buongustaio. Uscita a puntate sulla rivista "Sale & Pepe", la raccolta non fu particolarmente apprezzata. Tuttavia riscoprire oggi "Ossibuchi" significa conoscere un Montale diverso, più diretto e tagliente, padre di una poesia "al sangue" che scuote il palato quanto il cuore. === 📕 LiB • OSSIBUCHI #LiB #poesia #cucina #ossidiseppia #ossibuchi #cucinaitaliana #montale #eugeniomontale