Melina’nın kantini, Amerikalı bir anne ve Antakyalı bir babanın kızı olan olan Melina Abdo, Yeditepe Üniversitesi Gastronomi mezunu genç ve yetenekli bir şef. Burayı özellikle burgerleriyle sosyal medyada oldukça duymuştuk. Burgerlerinin bu kadar konuşulmasının sebebi ise New York’un hatta Amerika’nın en iyi burgeri olarak gösterilen Emily’nin burgerinden esinlenmiş burger ekmeğiyle dikkatleri üzerine çekti. Onun dışında yine kendine özgün menüsü, tatlıları ve en önemlisi konumu, öne çıkmasında önemli bir etken diye düşünüyorum. Bilenleriniz bilir Arnavutköy İstanbul’un en güzel yerlerinden biri, balıkçıları, gece eğlenceleri, gündüz dar sokakları, çiçeklerle bezenmiş eski evleri ile İstanbul’un en otantik yerlerinden biri. Fazlaca merak ederek, bir o kadar da içimizde gideceğimiz yerin çok güzel olacağına dair büyük umutlar taşıyarak vardık Arnavutköy’e ve sokağın köşesinde gördük Melina Kantina’yı. Değişik bir mimariye sahip, kullanılan yatık aynalar olsun, aydınlatma için kullanı...