MİDYE DOLMA SEVENLER BURADA MI? Evet, midye çok temiz bir yiyecek değil, merdiven altı ve özensiz bir şekilde yapıp satan bir çok yer mevcut. Ancak hakkıyla yapanı bulunca da çok lezzetli namıssız! Geçtiğimiz hafta sonu uzun süredir hasretini çektiğim büyüklüğüyle, rengiyle ve lezzetiyle çok başarılı bir midyeci keşfettim. Bu güzel balıkçının tek pozitif yanı midye değil. Masaya gelen kalamarından tut, peynirine, peynirinden salatasına ve meyvelerine kadar her şey bir rakı sofrası için gayet güzeldi. Hizmet ise kusursuzdu desem abartmış olmam herhalde. Midyelerin bazıları, az da olsa kumluydu ve baharatı bir tık fazlaydı ama o kadar lezzetliydi ki kaç kova yedik hatırlamıyorum bile :) Bir de bu midyeyi sıcak servis etseler tadından yenmez herhalde :) Tabi hikayede paylaşınca bir kaç bildiğim bir kaç da bilmediğim yer söylendi bana, o yüzden belki yakın zamanda “Antalya’da midye nerede yenir?” gibi bir bölümle karşınıza çıkabilirim :) Bu güzel midyeleri sunan ve bize çok güzel bir ...