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Sim! A diferença está na temperatura de armazenamento!🌡⁣ ⁣ ❄ RESFRIADOS⁣ ⁣ São os alimentos que estão em temperatura ambiente, ou que passaram pelo método de cocção (cozimento), foram submetidos ao processo de resfriamento e são mantidos a uma temperatura de 6 a 10°C.⠀⁣ ⠀⁣ ❄ REFRIGERADOS⁣ ⁣ São os alimentos mantidos em temperaturas de 0 até 6ºC, dependendo da sua categoria, com tolerância máxima de 7°C.⠀⁣ ⁣ 👉 Geralmente essa informação é especificada nos rótulos ou determinada de acordo com a categoria do alimento!⁣ ⁣ Esse tipo de informação é ESSENCIAL para que o alimento dure mais tempo e se mantenha seguro para consumo! ⁣ ⁣ 👇 Tem alguma dúvida? Comenta aqui embaixo!⁣ ⁣ #uan #nutrideuan #nutrição #alimentos #amazenamentodealimentos #brunopatricknutricionista #brunopatricktreinador #teambrunopatrick⁣ ⁣
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