#광고 일본에서
#미쉐린스타 를 획득한
#Convivialité 에서 경력을 쌓으신
김성찬셰프님 국내로 돌아와서도
#시오 에서 활동하며 요리실력을 입증하시고
오픈하신
#그랑디르 방문했어요
경기 불황으로 침체되어 있던 외식업계가
흑백 요리사의 여파로 다시금 활기를 띠고 있는 가운데,
섬세한 일본의 요리 기법에 한국적인 식재료를 접목한
클래식 프렌치 요리가 인상적이었고,
건강위해 오랜 금주중이라 저는 페어링은
못했는데도 음식 그자체 만으로도 너무 만족했답니다
예약제로만 운영 되기 때문에 더욱 프라이빗하게
다가오는 연말 여러 모임장소로 좋을것 같아요. 🎁
📍그랑디르 plzlovegrandir
👨🏻🍳 By. chan_chag
💌 minareee84