En el día internacional del chocolate, les traemos un snack delicioso, sencillo y rápido de hacer: Barras de chocolate saludables.
▫️Qué necesitas?
•2 barras de chocolate blanco para repostería.
•2 cucharaditas de Matcha. • Un puñado de pistachos partidos, sin tostar. • Fruta deshidratada de tu preferencia (arándanos, fresa, etc). • Bayas de goji (opcional). ▫️Pasos: 1. Fundir el chocolate en baño maría (vigilar que no se queme) hasta que quede totalmente líquido.
2. Añade el Matcha y revuelve hasta que este bien incorporado. 3. Coloca la mezcla en moldes para chocolate.
4. Decorar con pistacho (o frutos secos de tu preferencia), frutas deshidratadas y terminar con bayas de goji (opcional).
5. Deja enfriar y refrigera por 1 hora para que quede listo.
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