#Tbt Mais uma super tarde gravando na @masterizando @gabrielmoraistv com eles @gabriellymorais @mangueiracaue falando sobre o Tema: Desequilíbrio entre ingestão alimentar e gasto energético acelera sobrepeso. A população brasileira possui grande variedade de alimentos e grande consumo de carboidratos ao longo do dia. Nas últimas décadas, preparações mais elaboradas e industrializadas, que antes eram consumidas apenas em dias especiais ou no fim semana, passaram a ser ingeridas, além disso nós aumentamos a quantidade de carboidratos no prato (arroz, batata, pães e farinhas) em todas as refeições. Você sabe o que é índice glicêmico? Entenda a relação com o carboidrato A associação "bombástica" de carboidratos e gorduras promove pratos de alta densidade energética. O excesso de carboidratos na dieta leva a estímulos constantes à insulina. Após uma refeição rica em carboidratos os níveis de glicose sanguínea se elevam e o corpo tenta reduzir estas concentrações produzindo insulina pel...