#협찬 -18도에도 멈출 수 없는 우리가족 동계캠핑! 추운 날씨에 맛있는 음식은 필수죠~ 이번에는 마니커에프앤지 신메뉴 바사삭 돼지후라이드를 준비했어요! 프라이팬에 구워 먹어봤는데 이거 진짜 물건이에요! 겉은 과자처럼 바삭한데 한 입 베어 물면 돼지고기 육즙이 입안에서 팡~ 터지는 겉바속촉의 정석입니다. 😋 국내산 돼지 뒷다리살이라 믿음직스럽고 돼지갈비 양념이 속까지 쏙 배어있어서 단짠단짠하니 끝도 없이 들어가더라고요. 바삭하게 튀긴 후 오븐에 한 번 더 구워서 그런지 기름기 없이 담백고소한 게 포인트! 저는 이번에 골뱅이무침이랑 같이 먹어봤는데 매콤새콤한 골뱅이랑 달콤 짭짤한 돼지후라이드 조합이 완전 술도둑이에요! 시원한 맥주랑 같이 먹으니 여기가 바로 천국..🍻 집에서는 에어프라이어로 12분이면 뚝딱! 야식이나 간편 안주로도 쟁여두기 좋아요~ 📍 조리 팁! 프라이팬에 노릇하게 구우면 육즙이 더 잘 느껴지고 에어프라이어는 세상 간편하게 바삭함을 즐길 수 있어요! 다음엔 떡볶이랑 같이 먹어볼 예정입니다. manikerfng_ #마니커에프앤지 #바사삭돼지후라이드 #돼지갈비 #양념갈비