A sobremesa que vai elevar o nível do seu almoço ! Sabe aquela receita que parece complexa mas é pura praticidade? Batizei essa maravilha de Cheesecake de Iogurte ao Chocolate: A cremosidade do iogurte assado com o toque da baunilha cria um equilíbrio perfeito com a ganache de chocolate e o frescor do figo. Confira o passo a passo: Ingredientes: • Base: Biscoito maizena triturado com manteiga (o suficiente para forrar a forma). • Recheio: 1 lata de leite condensado, 200g de creme de leite, 2 potes de iogurte natural (170g cada) e baunilha a gosto. • Cobertura: Ganache feita com 200g de chocolate ao leite e 200g de creme de leite. • Finalização: Raspas de chocolate e figos frescos. Modo de Preparo: 1. Prepare a base de biscoito na forma e reserve. 2. Misture o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e a baunilha até ficar homogêneo. 3. Despeje sobre a base e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por apenas 20 minutos. 4. Deixe esfriar, cubra com a ganache e finalize com as rasp...