Waffle de Maçã e Canela SEM AÇÚCAR 🧇🍎 Esta receita rende aproximadamente 2 a 3 waffles, dependendo do tamanho da sua máquina. Ingredientes • Base: 1 maçã ralada (com casca), 1 ovo. • Secos: 2 colheres (sopa) de mix de farinhas, 1 colher (sobremesa) de farelo de aveia. • Aroma: 1 pitada de canela, extrato ou pasta de baunilha a gosto. • Reação e Leveza: 1 colher (chá) de vinagre de maçã, 1 colher (chá) rasa de fermento químico. Modo de Preparo 1. Prepare a Maçã: Rale a maçã no ralo grosso. Se ela estiver muito suculenta, você pode dar uma leve espremida para retirar o excesso de líquido, garantindo que o waffle não fique “solado”. 2. Misture os Líquidos: Em uma tigela, bata o ovo levemente com o garfo. Adicione a baunilha, o vinagre de maçã e a maçã ralada. Misture bem. 3. Incorpore os Secos: Adicione o mix de farinhas, o farelo de aveia e a canela. Mexa até obter uma massa homogênea. 4. Finalize: Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente apenas para incorporar....