🍦 GELATO DE OVOMALTINE (Apenas 3 ingredientes!) Se você ama sorvete cremoso e crocante, para tudo e olha essa receita! Esquece o de mercado, esse aqui fica num nível profissional e é ridículo de fácil. 🤤 📝 Ingredientes: • 6 colheres (sopa) de Ovomaltine + 4 colheres (sopa) de água morna. • Cremosidade: 500ml de creme de leite fresco (tem que estar BEM gelado!). • Doçura: 1 lata de leite condensado. 👩‍🍳 Passo a passo: 1. A calda: Misture o Ovomaltine com a água morna até virar um creminho e reserve. 2. O ponto: Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até atingir o ponto de chantilly (picos firmes). Cuidado para não bater demais e virar manteiga! 3. A mistura: Adicione o leite condensado e a calda de Ovomaltine. Misture delicadamente com uma espátula para manter a leveza. 4. Finalização: Despeje em um refratário e leve ao freezer por, no mínimo, 6 horas (ou até firmar). ✨ Dica de ouro: Antes de levar ao freezer, jogue um pouco mais de Ovomaltine por cima para dar aquele ...