🥑Aguacate
#Innovación #Sostenible
Estos cubiertos no están hechos de plástico, sino de pepa de aguacate. Una empresa, principalmente ubicada en el norte de México, ha propuesto recuperar estos desechos y convertirlos en bioplástico. BioPhase es una de las empresas que recoge, tritura y procesa las semillas de aguacate a altas temperaturas para obtener una resina moldeable.
Aunque esta tecnología reduce el impacto ambiental del uso de plásticos, enfrenta retos, ya que los bioplásticos representan menos del 1% del mercado mundial. Además, su degradación requiere instalaciones y componentes específicos, incluyendo cultivos de microorganismos que puedan consumir estos desechos.
A pesar de estos desafíos, el uso de materias primas como la pepa de aguacate es una alternativa prometedora. Comunidades están adoptando progresivamente estas soluciones tecnológicas, promoviendo un consumo más responsable frente a la degradación ambiental y la proliferación de microplásticos.
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