Herzhafter Gemüsekuchen Gemüsekuchen klingt erst einmal nach Reformhaus und Pflichtgefühl, als ginge es hier in erster Linie um Zucchini und innere Ausgeglichenheit. Dabei verschweigt dieser Name ziemlich elegant, dass in Wahrheit jede Menge saftiger Käse mit im Spiel ist. Perfekt für den Grillabend. Sobald das Thermometer ein paar Grad über vernünftig klettert, stehen hier im Dorf jedenfalls überall Männer mit Grillzangen, als hätten sie persönlich das Feuer patentiert. Es wird mariniertes Irgendwas gewendet, Bier geöffnet, sehr ernst in Glut gestarrt und so getan, als sei ein leicht verbrannter Rand schon Charakter. Dazu dieser fast heilige Satz: „Wir machen es heute ganz unkompliziert.“ Was meist bedeutet, dass jemand drei Stunden lang Rauch ins Gesicht bekommt und am Ende doch wieder Nudelsalat neben trockenem Baguette liegt. Und ich stehe dann da mit einem Gemüsekuchen. Dabei ist dieses Ding in Wahrheit kein stilles Gesundheitsstatement, sondern ein ziemlich saftiges, goldbraunes...