O trigo voltou ao centro das atenções no agro brasileiro. As projeções mais recentes indicam redução da área plantada na safra 2026/27, em um contexto de custos de produção mais altos e menor atratividade econômica para o produtor. Com menor produção interna, o país tende a ampliar sua dependência de importações para abastecer a demanda doméstica. Segundo estimativas citadas pela CNN Brasil, o Brasil pode importar cerca de 8 milhões de toneladas no próximo ciclo, o que ampliaria a exposição do mercado interno ao cenário externo. Esse movimento tem efeito direto sobre a cadeia de alimentos, porque pressiona o custo de matérias-primas usadas em produtos como pão, massas e biscoitos. Para a indústria e para o varejo, o tema exige atenção redobrada à formação de preço, à gestão de estoques e ao planejamento de compras. Para o produtor, o quadro reforça um ambiente de decisão mais cauteloso, marcado por margens apertadas, competição com outras culturas de inverno e maior sensibilidade...