#Ad ¡El último cambio de desayuno! Esta tostada de camote cubierto con aguacate fresco es nuestra forma favorita de comenzar el día. Los aguacates son una fruta saludable y densa en nutrientes que proporciona 3 gramos de fibra y 6 gramos de grasa insaturada por porción (un tercio de un aguacate mediano). Esta combinación nos mantiene llenos y se adapta perfectamente a nuestra rutina de bienestar. Además, reemplazar las grasas saturadas con grasas insaturadas es un pequeño cambio dietético que apoya la salud general del corazón. En un ensayo controlado aleatorio agudo con 31 adultos con sobrepeso u obesidad, el reemplazo de la energía de los carbohidratos en una comida de desayuno con medio aguacate o un aguacate entero mejoró los niveles de glucosa e insulina, y mejoró la función de los vasos sanguíneos a corto plazo medida por la vasodilatación mediada por flujo. El Avocado Nutrition Center apoyó la investigación. Las conclusiones no pueden generalizarse a todas las poblaciones, durac...