✨ Dip Cremoso de Espinaca y Alcachofas #sinazucar #aperitivosaludable Es súper cremoso, fácil y a todos les encanta. 🥗🎄 📝 INGREDIENTES: 2 tazas de yogur griego natural (entero/full fat) 8 oz de queso crema, suavizado 2 cdas de aceite de oliva virgen extra 20 oz de espinaca congelada, picada (descongelada y bien exprimida) 2 latas de corazones de alcachofa (escurridos y picados) 2 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado (dividido) 1 taza de queso parmesano, rallado 4 dientes de ajo, picaditos 1 cdta de sal marina 1 cdta de pimienta negra Sirve con: Galletas integrales 👩‍🍳 INSTRUCCIONES: 1- Prepara los vegetales: Descongela la espinaca y exprímela bien fuerte con un paño para sacarle toda el agua (¡esto mantiene el dip cremoso y no aguado!). Pica las alcachofas escurridas. 2- Mezcla todo: En un molde para hornear, combina la espinaca, alcachofas, ajo, aceite, yogur, queso crema, parmesano, especias y parte del mozzarella. Mezcla hasta que esté todo bien unido. 3- El toque final:...