#retetemanastiresti #legume #gustos
Crocantă la exterior și fragedă în interior, țelina pane pregătită de maica Varvara este una dintre acele rețete care surprind prin gust. Țelina este apreciată pentru conținutul său bogat în fibre, vitamine și antioxidanți, fiind considerată o legumă ușoară și hrănitoare. În bucătăria mănăstirească, cele mai obișnuite ingrediente devin preparate deosebite, iar rețeta de astăzi este dovada perfectă.
Ingrediente:
- 2 buc. țelină
- 3 ouă
- 5 linguri făină
- 250 ml ulei
- sare
Sos:
- 50 g muștar
- 100 g smântână
- 100 ml ulei
- sare
Grafică: Cătălin Neda, Adrian Popescu
Operatori imagine: Horia Ghimpa, Mihnea Caraivan
Editor imagine: Adrian Popescu
Realizator: Alice Costin
👉👉👉 Aici puteți urmări rețeta: Prăjitură cu alune și caramel - Rețeta maicii Maria, de la Mănăstirea Hurezi:
youtu.be/pxrJjT_LkMA
***
Fă misiune alături de noi!
Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici:
tinyurl.com/SUBS...