Tot torna a començar a les nostres finques. 🌱 Les oliveres estan en plena floració, d'aquestes petites flors blanques i grogues neixerà l'oli de la temporada. Les vinyes, al seu ritme, també comencen a mostrar vida. I enmig d'aquest paisatge, la biodiversitat treballa en silenci: insectes pol·linitzadors, equilibri natural, un ecosistema que es cuida des de fa quatre generacions 🐞La marieta de l'última foto no és un detall anecdòtic. És un indicador. On hi ha biodiversitat, hi ha salut al sòl, a la planta i, finalment, al producte. Aquí, al camp, és on es decideix (quasi) tot. La collita 2026 ja ha començat. #Pons #Biodiversitat #AgriculturaRegenerativa #Floració #ClosPons FarmToTable [ES] Todo vuelve a empezar en nuestras fincas. 🌱 Los olivos están en plena floración, de estas pequeñas flores blancas y amarillas nacerá el aceite de la temporada. Las viñas, a su ritmo, también empiezan a mostrar vida. Y en medio de este paisaje, la biodiversidad trabaja en silencio: insect...