Quem entende de carne sabe que o preparo do Carré de Cordeiro é uma verdadeira arte! 🪵✨ ​Veja a precisão do mestre Josinaldo Humberto: primeiro, o risco cirúrgico com a faca fina, limpando a carne para revelar o osso... e depois, aquele golpe certeiro e maravilhoso com o cutelo! Um corte sensacional que valoriza ainda mais essa peça nobre. ​Qualidade impecável assim? Só o Cordeiro do Açougue Brasa tem. Garanta o melhor para o seu churrasco! 🔥🥩 ​#CarreDeCordeiro #AcougueBrasa #ChurrascoGourmet #CortesEspeciais #MestreAcougueiro CarneDeQualidade Cordeiro