#vidassertanejas | MORINGA GANHA DESTAQUE
Como alternativa nutritiva e resistente no semiárido
Originária da Ásia, a moringa vem se adaptando de forma eficiente ao clima do semiárido brasileiro e tem chamado atenção por seu alto valor nutricional e versatilidade. Considerada por especialistas como a “planta do século”, ela pode ser utilizada tanto na alimentação humana quanto animal, sendo classificada como uma PANC — Planta Alimentícia Não Convencional. Suas folhas, flores e vagens podem ser consumidas de diversas formas, inclusive na produção de farinhas, sopas e ensopados. Além disso, a moringa se destaca como uma forrageira rica em proteínas e minerais, resistente à seca, pouco exigente em solo e sem grandes problemas com pragas, tornando-se uma alternativa produtiva e sustentável para fortalecer a segurança alimentar e a criação de animais no semiárido.