🇫🇷 Filet de Dourado aux Câpres Um encontro entre a delicadeza do mar e a sofisticação da cozinha francesa. Filé de dourado grelhado com perfeição, finalizado com molho de alcaparras amanteigado, acompanhado de um irresistível arroz de parmesão com amêndoas laminadas tostadas. Uma combinação elegante, leve e marcante — daquelas que transformam o jantar em experiência. 🍷 Harmonize com um vinho branco mineral e permita-se viajar pelos sabores da Riviera Francesa sem sair do Cambuí. 📍 Le Rouge Onde a gastronomia francesa encontra a excelência. #LeRouge #CuisineFrançaise #Dourado #PoissonAuxCâpres