Fajitas de Pollo Saludables 馃珣馃崡馃
#controldeglucosa #cenasaludable #fajitassaludables
Ingredientes:
1.5 lb de pechugas de pollo, cortadas en tiras o cubos
2 pimientos (morrones) rojos, en lascas
2 pimientos verdes, en lascas
1 pimiento amarillo, en lascas
1/2 cebolla roja o espa帽ola, en lascas
3 cdas de aceite de oliva o aguacate
2 cdas de Saz贸n para Tacos Casero (receta abajo)
Sazon Para Tacos Casero:
(隆Mezcla esto y guarda lo que sobre en un envase!)
1 1/2 cda de paprika
1 1/2 cda de comino
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
1 cda de sal
1/2 cdta de pimienta negra
1 cdta de or茅gano seco
1/2 cdta de coriandro molido (ground coriander)
Para Servir:
Lascas de aguacate
Un toque de yogur griego natural
Cilantro fresco picadito
Rueditas de lim贸n fresco
Instrucciones:
1. Precalienta tu horno a 400F y prepara una bandeja grande para hornear con papel pergamino (parchment paper).
2. Pica tu cebolla y todos los pimientos de colores. Corta las pechugas de pollo.
3. Coloca to...