El café peruano no necesita más discursos bonitos, necesita conversaciones incómodas, decisiones reales y acciones que puedan sostenerse en el tiempo ☕🌱
Por eso, el Bloque 01 de
#PCT26 abrirá una conversación clave: “Sostenibilidad del café: Más allá del discurso”
Un espacio para hablar de sostenibilidad desde distintas miradas: producción, comercio, innovación, conservación, calidad y gestión dentro de la cadena cafetera. En este bloque participarán:
- Héctor Marín (Chacra D’dago & Finca Mariposa)
- María del Pilar Alarcón (Rep. de PROMPERÚ)
- Sergio Jordán (Innovación & Tecnológia PUCP)
- Loyola Escamilo (Sabores Sostenibles en WCS)
- Moderador: Carlos Romero (CITE de la PUCP).
Peruvian Coffee Talks es un evento creado por
coffeepass.pe coorganizado por pucp ghotpucp y fci.pucp . Un agradecimiento especial a escuelaperuanadelcafe , por apoyar este primer bloque.
📆 16 de junio de 2026
🕑 2:00 p. m. – 9:00 p. m.
📍 Teatro NOS PUCP – San Isidro
🎫 Las entradas son gratis pero li...